Fazolová rýže

Name: Fazolová rýže
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 50 mililitrů Olej slunečnicový; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 200 gramů Fazole bílé sterilované; 30 gramů Pažitka; 2 šálky Rýže loupaná; 4 šálky Voda pitná; 200 gramů Protlak rajčatový; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 50mililitrůOlej slunečnicový
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 200gramůFazole bílé sterilované
- 30gramůPažitka
- 2šálkyRýže loupaná
- 4šálkyVoda pitná
- 200gramůProtlak rajčatový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

337 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

3 g

Cukr

913 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýží probereme a v kastrůlku na 20 ml rozehřátého oleje osmahneme. Smažíme asi tak 5 minut a potom rýží zalijeme horkou a osolenou vodou. Kastrůlek přiklopíme poklicí a rýži na mírném ohni dusíme 15 minut.
3
Měkkou rýží stáhneme ze sporáku, vysypeme do větší nádoby a vmícháme do ní scezené fazole. Cibuli a česnek oloupeme, drobně nakrájíme a spolu s pažitkou osmahneme na zbylém oleji a přidáme k rýží. Nakonec přilijeme rajčatový protlak. Všechny suroviny promícháme, ochutnáme a podle vlastní chuti dosolíme. Zlehka zamícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.