Fazolové lusky dušené pikantní

Name: Fazolové lusky dušené pikantní
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Fazolové lusky; 50 gramů Feferony; 3 stroužky Česnek; 40 gramů Petržel - nať; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Olej slunečnicový; 900 mililitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 800gramůFazolové lusky
- 50gramůFeferony
- 3stroužkyČesnek
- 40gramůPetržel - nať
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůOlej slunečnicový
- 900mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

112 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

7 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

753 mg

Cukr

700 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazolové lusky zbavíme dřevnatých vláken, oloupaný česnek prolisujeme, feferonky rozřízneme, vyškrábneme semínka a nakrájíme na tenké nudličky, petrželku posekáme najemno.
2
Fazolky vsypeme do hrnce, zalijeme vodou a povaříme 15 minut. Scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme feferonky, česnek, petrželku a orestujeme. Fazolkám odkrojíme špičky obou konců, lusky překrojíme šikmo napůl, přidáme do pánve, osolíme, opepříme a dusíme doměka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.