Fazolové lusky s červenou cibulí

Name: Fazolové lusky s červenou cibulí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Cibule červená; 25 gramů Petržel kudrnka; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 15 mililitrů Balsamico ocet; 25 gramů Strouhanka; 40 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Fazolové lusky zelené

30 min.

Ingredience

- 100gramůCibule červená
- 25gramůPetržel kudrnka
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 15mililitrůBalsamico ocet
- 25gramůStrouhanka
- 40gramůMáslo čerstvé
- 200gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

256 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

17 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazolky očistíme, odstraníme vlákna, odřízneme konce, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, petrželku posekáme najemno.
2
Fazolky vhodíme do osolené vroucí vody a povaříme zhruba 12 minut. Scedíme a necháme okapat.
3
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme fazolky, cibuli a osmahneme. Osolíme, opepříme, posypeme lžící strouhanky, osmahneme dokřupava a odstavíme. Již mimo oheň zakápneme balsamico octem a přimícháme petrželku.
4
Podáváme jako teplou přílohu k masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.