Fazolový salát s rajčaty a česnekem

Name: Fazolový salát s rajčaty a česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stroužky Česnek; 60 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Cukr krupice; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 300 gramů Rajčata Cherry; 120 gramů Cibulka jarní; 8 gramů Petržel - nať; 250 gramů Řeřicha

20 min.

Ingredience

- 2stroužkyČesnek
- 60mililitrůOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceOcet vinný
- 1špetkaCukr krupice
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 300gramůRajčata Cherry
- 120gramůCibulka jarní
- 8gramůPetržel - nať
- 250gramůŘeřicha

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

283 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

16 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a pokrájíme na kolečka. Rajčata rozkrájíme na poloviny. Cibulku, petrželku a řeřichu opláchneme a nasekáme najemno. Fazole slijeme a necháme okapat.
2
Olej rozpálíme a osmažíme na něm do zezlátnutí česnek, poté odstavíme, do pánve vmícháme pepř, ocet a cukr.
3
V salátové míse smícháme zeleninu, bylinky, fazole a cibulku, zalijeme zálivkou z pánve, osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.