Fazolový salát se sýrem a koprem

Name: Fazolový salát se sýrem a koprem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kilogram Fazole černé; 80 mililitrů Olej olivový; 200 gramů Rajčata; 120 gramů Sýr Niva (Rokfór); 4 stroužky Česnek; 3 lžíce Kopr čerstvý; 100 gramů Olivy černé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Bazalka; 1.5 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 1kilogramFazole černé
- 80mililitrůOlej olivový
- 200gramůRajčata
- 120gramůSýr Niva (Rokfór)
- 4stroužkyČesnek
- 3lžíceKopr čerstvý
- 100gramůOlivy černé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceBazalka
- 1,5litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

943 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

21 g

Sacharidy

130 g

Vláknina

32 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole uvaříme v osolené vodě tak, aby se nerozvařily.
2
Na oleji osmažíme poloviny rajčat a prolisovaný česnek, až začnou rajčata hnědnout. Pak přidáme na kostičky nakrájenou nivu a 1 minutu mícháme. Pak vložíme i fazole, nasekaný kopr, olivy, sůl a pepř a vše promícháme.
3
Pokrm můžeme ozdobit bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.