Fazolový salát se sýrem Feta
25 min.
Ingredience
- 400gramůFazolky mražené
- 200gramůHrášek mražený
- 2kusyCibule
- 200gramůSýr Feta
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 3lžíceBalsamico ocet
- 30gramůCukr třtinový
- 20gramůKopr čerstvý
- 10gramůPórek
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
224 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
9 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
4 g
Cukr
12 g
Postup přípravy
- 1Fazolové lusky a hrášek rozmrazíme. Vodu v hrnci osolíme a uvaříme v ní fazolky. Uvařené scedíme a do té samé vody dáme vařit hrášek, který také scedíme a necháme vychladnout. Vaříme nejdéle 5 minut. Obě suroviny vložíme do mísy, přidáme na malé kostky nakrájenou cibuli, vylijeme olej, ocet, vysypeme cukr, přidáme nasekaný kopr, na tenká kolečka nakrájený pórek, sýr nakrájený na kostky, podle chuti osolíme, opepříme, vše dobře promícháme a porcujeme na talíře.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.