Filety z parmice se zeleninovou rýží

Name: Filety z parmice se zeleninovou rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Parmice; 2 stroužky Česnek; 20 gramů Zázvor celý; 400 gramů Rýže dušená; 100 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 100 gramů Mrkev kořen; 10 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 40 gramů Olej olivový extra panenský

35 min.

Ingredience

- 800gramůParmice
- 2stroužkyČesnek
- 20gramůZázvor celý
- 400gramůRýže dušená
- 100gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 100gramůMrkev kořen
- 10gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 40gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

439 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

16 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

960 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev nastrouháme nahrubo, zázvor na jemno, česnek prolisujeme, hrášek scedíme.
2
Filety z parmice osolíme, opepříme, v pánvi na oleji osmažíme z obou stran do zlatova. Ze strany, kde je kůže, smažíme trochu déle. Filety vyjmeme, do výpeku nasypeme zeleninu, orestujeme, přidáme dušenou rýži, promícháme a prohřejeme.
3
Filety upravíme na talíře, ze zeleninové rýže utvoříme kopečky a přidáme k filetům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.