Fondue z rajčat

Name: Fondue z rajčat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 750 gramů Rajčata; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Petržel - nať; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

140 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

11 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata krátce spaříme a oloupeme.
2
V kastrole z varného skla rozehřejeme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, rajčata a sůl. Vše dusíme, až směs zhoustne. Podáváme v témže kastrole, povrch pokrmu posypeme nasekanou petrželkou.
3
Na malé talířky dáme na kostky nakrájený chléb. Porce chleba namáčíme do fondue.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.