Francouzské brambory se šunkou

Name: Francouzské brambory se šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Brambory; 200 gramů Kuřecí šunka vařená; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

37 min.

Ingredience

- 700gramůBrambory
- 200gramůKuřecí šunka vařená
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceOlej rostlinný
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

293 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

16 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Urovnáme je na dno vhodné nádoby, osolíme a opepříme. Zalijeme olejem, posypeme jednou nadrobno nakrájenou cibulí a potřeme polovinou prolisovaného česneku. Přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 11 minut.
2
Nadrobno nakrájenou šunku smícháme s vejci a smetanou, zbylou nakrájenou cibulí a zbylým prolisovaným česnekem. Směsí zalijeme brambory a vaříme ještě 6 minut při plném výkonu.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.