Fusilli s cuketami a tuňákem

Name: Fusilli s cuketami a tuňákem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Bazalka; 1 kus Česnek; 50 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Pepř černý mletý; 350 gramů Těstoviny Fusilli; 200 gramů Cuketa; 200 gramů Žampiony čerstvé; 300 gramů Rajčata; 40 gramů Petržel - nať; 200 gramů Tuňák v oleji; 5 gramů Sůl; 3 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 20gramůBazalka
- 1kusČesnek
- 50mililitrůOlej olivový
- 5gramůPepř černý mletý
- 350gramůTěstoviny Fusilli
- 200gramůCuketa
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 300gramůRajčata
- 40gramůPetržel - nať
- 200gramůTuňák v oleji
- 5gramůSůl
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

579 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

18 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Odřízneme z cuket stopku, cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka. Očistíme houby a pokrájíme na plátky. Oloupeme stroužek česneku a podrtíme. Opereme bazalku a petrželku a odděleně je nasekáme.
2
Zbavíme tuňáka přebytečného oleje, vidličkou maso rozdělíme na kousky a odložíme stranou. Rajčata oloupeme, zbavíme semínek a pak je pokrájíme na kostičky. Do pánve nalijeme olej, osmažíme na něm stroužek česneku, vyhodíme ho a přidáme na kolečka pokrájené cukety. Po 2-3 minutách smažení přidáme houby a za občasného míchání vše ještě několik minut smažíme.
3
Přidáme rajčata, špetku soli, špetku pepře a při střední teplotě za občasného zamíchání všechno ještě asi 15 minut dusíme. Přidáme kousky tuňáka, nasekanou bazalku a petrželku. Uvaříme těstoviny. Promícháme je s omáčkou s tuňákem a cuketami a hotový pokrm horký podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.