Fusilli s kapary a tuňákem

Name: Fusilli s kapary a tuňákem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Těstoviny Fusilli; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 stroužek Česnek; 60 gramů Cibule; 425 gramů Tuňák ve vlastní šťávě; 2 lžíce Citronová šťáva; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kapary; 3 gramy Pepř cayenský; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 750 mililitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny Fusilli
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1stroužekČesnek
- 60gramůCibule
- 425gramůTuňák ve vlastní šťávě
- 2lžíceCitronová šťáva
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžíceKapary
- 3gramyPepř cayenský
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 750mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

866 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

30 g

Sacharidy

102 g

Vláknina

5 g

Cukr

804 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu al dente, scedíme je a vrátíme do hrnce.
2
V průběhu vaření těstovin na másle krátce smažíme drcený česnek a nakrájenou cibuli, přidáme dobře okapaného a rozdrobeného tuňáka, citronovou šťávu, smetanu, polovinu nasekané petrželové nati a kapary. Omáčku ochutíme černým a cayenským pepřem a zvolna vaříme asi 5 minut.
3
Na těstoviny nalijeme omáčku s tuňákem a důkladně promícháme. Zdobíme zbývající petrželovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.