Fusilli s tuňákem a zeleninou

Name: Fusilli s tuňákem a zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Fazolové lusky zelené; 230 gramů Těstoviny Fusilli; 3 litry Voda pitná; 100 mililitrů Olej olivový; 500 gramů Tuňák obecný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 kusů Rajčata Cherry; 60 gramů Olivy černé; 6 kusů Ančovičky konzervované; 3 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Čekanka

50 min.

Ingredience

- 120gramůFazolové lusky zelené
- 230gramůTěstoviny Fusilli
- 3litryVoda pitná
- 100mililitrůOlej olivový
- 500gramůTuňák obecný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6kusůRajčata Cherry
- 60gramůOlivy černé
- 6kusůAnčovičky konzervované
- 3lžícePetržel - nať
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1kusČekanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

792 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

40 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve dáme uvařit do osolené vody na 6 minut fazolky. Poté je vyndáme a propláchneme ve studené vodě. Mezitím do hrnce s vařící osolenou vodou dáme uvařit těstoviny.
2
Grilovací pánev vytřeme olejem. Tuňáka upravíme na filety, osolíme, opepříme a 2 minuty z každé strany opečeme. Scedíme těstoviny a dáme do mísy. Přidáme nakrájené fazolky, ančovičky, rozpůlená rajčata a olivy, nadrobno nakrájenou petrželku, citronovou šťávu, zbylý olej, sůl a pepř dle chuti. Pořádně promícháme. Tuňáka nakrájíme na silnější plátky a přimícháme do salátu. Podáváme na listech čekanky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.