Gratinované brambory se sýrem

Name: Gratinované brambory se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 6 decilitrů Mléko polotučné; 250 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 750 gramů Brambory; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 100 gramů Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 6decilitrůMléko polotučné
- 250gramůSýr Eidam cihla 40%
- 750gramůBrambory
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 100gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

441 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

20 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

6 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Osolíme a vložíme do zapékacího sáčku, posypeme strouhaným sýrem. Rozšleháme vejce s mlékem, přidáme nasekanou petrželku, opepříme. Zalijeme brambory v sáčku, zavážeme a na plechu zapékáme v troubě asi 20 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.