Gratinované ryby

Name: Gratinované ryby
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Filé rybí; 400 gramů Brambory; 60 gramů Sýr Parmezán; 150 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 3 gramy Chilli koření mleté; 6 gramů Pažitka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Protlak rajčatový

60 min.

Ingredience

- 350gramůFilé rybí
- 400gramůBrambory
- 60gramůSýr Parmezán
- 150gramůSýr Eidam cihla 45%
- 3gramyChilli koření mleté
- 6gramůPažitka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 200gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

438 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

21 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

738 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory pokrájíme na plátky. Rybí maso nakrájíme na menší kousky.
2
Smícháme rajčatovou omáčku, rybí maso, chilli, sekanou pažitku a strouhaný parmezán.
3
Zapékací mísu vytřeme máslem, na dno naskládáme brambory, přelijeme masovou směsí, osolíme a opepříme a posypeme strouhaným sýrem.
4
Pečeme při 210 °C cca 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.