Grilovaná hlíva ústřičná

Name: Grilovaná hlíva ústřičná
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramů Hlíva ústřičná; 4 stroužky Česnek; 70 mililitrů Olej olivový; 30 mililitrů Citronová šťáva; 20 mililitrů Olej rostlinný; 60 gramů Oregano čerstvé; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 900gramůHlíva ústřičná
- 4stroužkyČesnek
- 70mililitrůOlej olivový
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 60gramůOregano čerstvé
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

309 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

25 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

152 mg

Cukr

230 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby očistíme a odkrojíme nožky. Česnek prolisujeme. Rošt potřeme olejem.
2
V misce umícháme česnek s olejem, citronovou šťávou, sůl a pepř. Do směsi vložíme čerstvé oregano a necháme několik hodin louhovat.
3
Hlívu potřeme česnekovou směsí a grilujeme zhruba 10 minut. Během grilování houby obracíme a potíráme česnekovým olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.