Grilovaná parma s bylinkami

Name: Grilovaná parma s bylinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 lžíce Olej olivový; 1 hrst Rozmarýn čerstvý; 1 hrst Tymián čerstvý; 1 hrst Šalvěj čerstvá; 2 lžičky Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Parma

25 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej olivový
- 1hrstRozmarýn čerstvý
- 1hrstTymián čerstvý
- 1hrstŠalvěj čerstvá
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůParma

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

296 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

11 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

3 g

Cukr

140 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmarýn, tymián a šalvěj opláchneme studenou vodou a necháme okapat. Menší část bylinek nasekáme najemno.
2
V misce smícháme lžíci olivové oleje s citronovou šťávou.
3
Ryby omyjeme, osušíme, důkladně ze všech stran potřeme citronovým olejem, opepříme a osolíme, dovnitř vložíme snítky bylinek.
4
Na grilovací rošt položíme alobal, potřeme jej olivovým olejem a naskládáme na něj ryby. Rošt s rybami dáme pod rozpálený gril do vzdálenosti alespoň 15 centimetrů. Ryby grilujeme z každé strany přibližně 5 minut.
5
Grilované ryby na servírovacích talířích posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.