Grilované avokádo

Name: Grilované avokádo
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Avokádo; 30 mililitrů Olej olivový; 20 mililitrů Olej rostlinný; 60 gramů Cibule; 120 gramů Olivy černé; 30 mililitrů Olej olivový; 1 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Pažitka; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

28 min.

Ingredience

- 2kusyAvokádo
- 30mililitrůOlej olivový
- 20mililitrůOlej rostlinný
Na směs
- 60gramůCibule
- 120gramůOlivy černé
- 30mililitrůOlej olivový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2lžícePažitka
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

376 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

38 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

8 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli, pažitku a olivy nakrájíme nadrobno, avokádo vypeckujeme a dužinu potřeme olivovým olejem. Rošt potřeme rostlinným olejem.
2
V misce promícháme olej, citronovou šťávu, cibuli, pažitku a olivy. Směs osolíme a opepříme.
3
Rozpůlená avokáda položíme na rošt řeznou stranou a grilujeme zhruba 5 minut. Poté avokáda otočíme, naplníme olivovou směsí a grilujeme další 3 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.