Grilované hlívy ústřičné

Name: Grilované hlívy ústřičné
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 gramů Bazalka; 8 gramů Petržel - nať; 50 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Hlíva ústřičná; 4 kusy Rajčata; 30 mililitrů Balsamico ocet

35 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

183 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

14 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby a rajčata omyjeme a očistíme. Rajčata křížově nakrojíme na vrchní straně. Petržel a bazalku nasekáme na drobné kousky, smícháme s olejem, osolíme a opepříme. Do vzniklé marinády naložíme na 30 minut houby, občas otočíme.
2
Rajčata dáme nad rozpálený gril a grilujeme 5 minut. Marinované houby grilujeme 2 minuty z každé strany, poté ihned servírujeme s grilovanými rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.