Grilované jehněčí maso s rozmarýnem

Name: Grilované jehněčí maso s rozmarýnem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stroužek Česnek; 1 kus Cibule; 1 lžička Rozmarýn sušený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 decilitr Víno bílé; 800 gramů Jehněčí kotlety; 3 lžíce Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 1stroužekČesnek
- 1kusCibule
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1decilitrVíno bílé
- 800gramůJehněčí kotlety
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

493 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

34 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

492 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno, smícháme v misce s rozmarýnem, vínem, olivovým olejem, dochutíme pepřem a solí.
2
Jehněčí kotlety omyjeme, osušíme, lehce naklepeme a potřeme připravenou marinovací směsí.
3
Kotlety opékáme na grilu 3 minuty z každé strany, během grilování je marinádou několikrát potřeme.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo pečivo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.