Grilované kuře haloumi a kyperský salát

Name: Grilované kuře haloumi a kyperský salát
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 30 gramů Oregano čerstvé; 60 mililitrů Olej olivový; 4 gramy Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 250 gramů Sýr Halloumi; 200 gramů Okurka salátová; 200 gramů Rajčata; 1 kus Cibule; 30 gramů Petržel - nať; 60 mililitrů Olej olivový; 20 mililitrů Ocet vinný červený; 4 gramy Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 30gramůOregano čerstvé
- 60mililitrůOlej olivový
- 4gramySůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 250gramůSýr Halloumi
Na salát
- 200gramůOkurka salátová
- 200gramůRajčata
- 1kusCibule
- 30gramůPetržel - nať
- 60mililitrůOlej olivový
- 20mililitrůOcet vinný červený
- 4gramySůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

48 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuřecí maso nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a přidáme olej, nasekané oregano, pepř a sůl. Necháme 2 hodiny marinovat. Zatím si připravíme salát. Do mísy vložíme okurku nakrájenou na nudličky, rajčata nakrájená na kousky, cibuli na kolečka a nasekanou petrželovou nať. Promícháme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a vinným octem.
2
Marinované maso grilujeme 8 minut z každé strany, přidáme plátky sýru haloumi a poslední 4 minuty grilujeme s masem.
3
Na talíře upravíme plátky masa se sýrem a podáváme s připraveným salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.