Grilované vepřové špízy

Name: Grilované vepřové špízy
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 75 gramů Máslo bylinkové; 1 kus Paprika červená; 1 kus Lilek; 2 kusy Cuketa; 2 kusy Rozmarýn čerstvý; 600 gramů Vepřové maso libové; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 75gramůMáslo bylinkové
- 1kusPaprika červená
- 1kusLilek
- 2kusyCuketa
- 2kusyRozmarýn čerstvý
- 600gramůVepřové maso libové
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

499 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

40 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme do misky 25 g bylinkového másla a dáme stranou. Nakrájíme zeleninu a maso na proužky.
2
Nakrájené maso napichujeme na jehly, opepříme a osolíme.
3
Zeleninu grilujeme 7 minut a pravidelně otáčíme. Špízy grilujeme 6 minut z každé strany, občas pomažeme bylinkovým máslem.
4
K téměř hotové zelenině přidáme zbylé bylinkové máslo a dopečeme.
5
Maso se zeleninou podáváme teplé a posypané rozmarýnem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.