Gruzínské kuře čachochbili

Name: Gruzínské kuře čachochbili
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Kuře; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 200 mililitrů Vývar zeleninový; 4 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžíce Cukr krupice; 4 stroužky Česnek; 3 kusy Cibule; 3 kusy Rajčata; 2 lžíce Kopr čerstvý; 600 gramů Rýže dušená; 3 lžíce Olej rostlinný

75 min.

Ingredience

- 1kilogramKuře
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 200mililitrůVývar zeleninový
- 4lžíceProtlak rajčatový
- 1lžíceCukr krupice
- 4stroužkyČesnek
- 3kusyCibule
- 3kusyRajčata
- 2lžíceKopr čerstvý
- 600gramůRýže dušená
- 3lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

843 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

44 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře rozsekáme na čtvrtky a v kastrole na rozpáleném oleji je ze všech stran prudce opečeme. Kuře pak osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, přidáme rajský protlak, cukr a prolisovaný česnek, zakryjeme poklicí a dusíme 35-40 minut.
2
Nakonec přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, čtvrtky rajčat a dusíme doměkka.
3
Kuřecí čtvrtky na talířích posypeme sekaným koprem a podáváme je s dušenou rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.