Gruzínské rychlé kuře

Name: Gruzínské rychlé kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Kuře; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 1 decilitr Olej slunečnicový; 20 gramů Petržel - nať; 0.5 lžička Pepř černý mletý

55 min.

Ingredience

Počet porcí:

6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

510 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

42 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

197 mg

Cukr

17 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře dobře očistíme a omyjeme. Nůžkami na maso kuře rozstřihneme podél páteře po obou stranách. Páteř vyndáme a zůstanou nám dvě půlky, které z obou stran potřeme utřeným česnekem a posypeme solí.
2
Ve větší pánvi rozehřejeme olej, položíme na něj připravené kuřecí půlky a z každé strany pečeme přibližně 15-20 minut doměkka.
3
Opečené půlky vyndáme z pánve, rozdělíme na talíře, dochutíme ještě solí, pepřem. Polijeme vypečenou šťávou, posypeme nasekanou petrželovou natí a jídlo podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.