Hlávkový salát s toastem

Name: Hlávkový salát s toastem
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Salát římský; 150 gramů Hořčice francouzská; 60 mililitrů Olej olivový; 1 lžíce Petržel - nať; 2 stroužky Česnek; 120 gramů Sýr Brynza; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 4 plátky Chléb toastový; 0.5 lžíce Ocet vinný; 0.5 lžička Sůl

19 min.

Ingredience

- 400gramůSalát římský
- 150gramůHořčice francouzská
- 60mililitrůOlej olivový
- 1lžícePetržel - nať
- 2stroužkyČesnek
- 120gramůSýr Brynza
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 4plátkyChléb toastový
- 0,5lžíceOcet vinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

27 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salát dobře opereme, necháme okapat a osušíme. Česnek a petrželovou nať nasekáme najemno. Do hořčice vmícháme olej, přidáme ocet, česnek, petrželovou nať, sůl a pepř. Toasty opečeme v toustovači, diagonálně rozkrojíme a potřeme brynzou.
2
Salát nakrájíme na kousky a přelijeme hořčičnou zálivkou. Podáváme s brynzovými toasty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.