Houbová česnečka
40 min.
Ingredience
- 1lžícePetržel - nať
- 5kusůPepř černý celý
- 200gramůHouby čerstvé
- 1,2litryVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
- 5špetekKmín celý
- 1,5lžíceSádlo škvařené
- 4stroužkyČesnek
- 2krajíceChléb konzumní
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
96 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
4 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
1 g
Cukr
37 mg
Postup přípravy
- 1Očištěné, na plátky nakrájené houby zalijeme ve velkém hrnci vodou, osolíme, přidáme koření a vaříme, až houby změknou.
- 2Před koncem varu přidáme do polévky utřený česnek a polévku dle chuti přisolíme.
- 3Nakrájíme na kostičky chléb a osmahneme na rozehřátém sádle. Rozdělíme jej do talířů a zalijeme horkou polévkou. Doplníme petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.