Hovězí maso s fazolemi a kukuřicí

Name: Hovězí maso s fazolemi a kukuřicí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Hovězí maso zadní; 200 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 100 gramů Fazole bílé v chilli omáčce; 40 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 10 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 stroužky Česnek; 2 gramy Kmín drcený; 2 gramy Pepř černý mletý; 2 gramy Oregano sušené; 2 gramy Chilli koření mleté; 6 gramů Sůl; 10 gramů Olej olivový

45 min.

Ingredience

- 200gramůHovězí maso zadní
- 200gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 100gramůFazole bílé v chilli omáčce
- 40gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 10gramůMouka pšeničná hladká
- 2stroužkyČesnek
- 2gramyKmín drcený
- 2gramyPepř černý mletý
- 2gramyOregano sušené
- 2gramyChilli koření mleté
- 6gramůSůl
- 10gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

12 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zadní hovězí masu umeleme na masovém strojku, česnek prolisujeme, nakládanou kukuřici a rajčata slijeme, rajčata nakrájíme na malé kousky.
2
V kastrůlku rozehřejeme olej, přiložíme mleté maso, osolíme, opepříme a restujeme. Jakmile pustí šťávu, maso promícháme a dusíme, vařečkou maso rozdrobíme. Přisypeme česnek, okmínujeme, okořeníme chilli kořením, oreganem, zasypeme moukou a dusíme doměkka. Nakonec přimícháme rajčata, kukuřici a fazole i s omáčkou. Promícháme, prohřejeme, rozdělíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.