Hovězí polévka s rajčaty a chilli

Name: Hovězí polévka s rajčaty a chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 15 mililitrů Olej olivový; 80 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 500 gramů Hovězí maso mleté; 400 gramů Fazole červené sterilované; 800 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 800 mililitrů Vývar drůbeží; 1 špetka Chilli paprička; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 gramy Petržel - nať; 40 gramů Sýr Čedar; 6 gramů Čokoláda hořká

120 min.

Ingredience

- 15mililitrůOlej olivový
- 80gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 500gramůHovězí maso mleté
- 400gramůFazole červené sterilované
- 800gramůRajčata sušená sterilovaná
- 800mililitrůVývar drůbeží
- 1špetkaChilli paprička
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4gramyPetržel - nať
- 40gramůSýr Čedar
- 6gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1013 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

47 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

17 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky.
2
Ty osmahneme na rozpáleném oleji do zrůžovění.
3
Přidáme mleté maso, dobře mícháme, aby nevznikly žmolky.
4
Krátce osmahneme, poté přidáme fazole, rajčata, vývar, čokoládu a chilli.
5
Uvedeme k varu a necháme vařit 80 minut.
6
Osolíme a opepříme dle chuti.
7
Jednotlivé porce servírujeme posypané sekanými bylinkami a strouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.