Italské burgery

Name: Italské burgery
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 2 lžíce Tymián čerstvý; 50 gramů Strouhanka; 30 gramů Sýr Parmezán; 1 stroužek Česnek; 50 gramů Salát ledový; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Olej olivový; 7 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 4 kusy Bulky toastové; 25 gramů Rajčata sušená sterilovaná

21 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 2lžíceTymián čerstvý
- 50gramůStrouhanka
- 30gramůSýr Parmezán
- 1stroužekČesnek
- 50gramůSalát ledový
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceOlej olivový
- 7gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 4kusyBulky toastové
- 25gramůRajčata sušená sterilovaná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

308 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

14 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso smícháme se strouhankou, tymiánem, sušenými rajčaty, parmezánem, česnekem, vejcem, solí a pepřem. Dobře promícháme.
2
Ze směsi uděláme 4 kuličky, lehce je splácneme a potřeme troškou oleje (cca 1 kávová lžička).
3
Smažíme na oleji na rozpálené pánvi 4 minuty z každé strany.
4
Rozpečeme 4 bulky, rozřízneme a poklademe listy salátu, na ně položíme burgery a přiklopíme druhou částí bulky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.