Izraelská plněná rajčata

Name: Izraelská plněná rajčata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Rajčata; 2 kusy Avokádo; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 1 špetka Sůl; 1 kus Salát hlávkový; 4 kusy Olivy černé; 2 stroužky Česnek

25 min.

Ingredience

- 4kusyRajčata
- 2kusyAvokádo
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 1špetkaSůl
- 1kusSalát hlávkový
- 4kusyOlivy černé
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

366 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

32 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

13 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu opatrně vydlabeme tak, aby pod slupkou zůstal alespoň 1 cm dužiny.
2
Avokáda oloupeme, vypeckujeme a umixujeme spolu s česnekem, citronovou šťávou, olivovým olejem, nasekanou petrželkou, nasekaným koriandrem a špetkou soli. Nakonec do nádivky vmícháme rajčatovou dužinu.
3
Nádivkou naplníme připravená rajčata, navrch zapíchneme olivy a před podáváním uložíme na 1 hodinu do chladničky.
4
Podáváme na omytých salátových listech.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.