Jednoduché zapečené brambory

Name: Jednoduché zapečené brambory
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžička Tuk Hera jedlý; 600 gramů Brambory; 2 kusy Šalotka; 125 mililitrů Vývar zeleninový; 125 mililitrů Smetana sójová; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 1 stroužek Česnek

60 min.

Ingredience

- 1lžičkaTuk Hera jedlý
- 600gramůBrambory
- 2kusyŠalotka
- 125mililitrůVývar zeleninový
- 125mililitrůSmetana sójová
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

408 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

8 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

8 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, opláchneme, pokrájíme na tenké plátky. Šalotku nasekáme na jemno, česnek rozpůlíme.
2
Pečící formu pečlivě vytřeme rozpůleným česnekem, vymažeme rostlinným tukem, plátky brambor naskládáme přes sebe do formy a každou vrstvu posypeme šalotkou.
3
Vývar, smetanu, sůl, pepř a muškátový oříšek smícháme dohromady. Směsí přelijeme brambory, zapékáme v troubě na 200°C asi 30 minut do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.