Jednohubky z tresky se zeleninou

Name: Jednohubky z tresky se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Pažitka; 150 gramů Rýže Basmati; 500 gramů Treska aljašská; 2 kusy Citrony; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 200 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Strouhanka; 400 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 10gramůPažitka
- 150gramůRýže Basmati
- 500gramůTreska aljašská
- 2kusyCitrony
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 200gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůStrouhanka
- 400mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1186 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

105 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

6 g

Cukr

808 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži připravíme dle návodu na obalu. Rybu opláchneme, potřeme solí a pepřem a naložíme do citronové šťávy.
2
Wok pánev rozpálíme a nalijeme do ní 40 ml oleje. Za stálého míchání cca 4 minuty opékáme zeleninu. Přidáme rýži, nasekanou pažitku, opékáme 1 minutu, a poté dáme stranou.
3
Rybu obalíme v klasickém trojobalu. Wok pánev znovu rozpálíme a naplníme olejem. Následně rybu 2-3 minuty smažíme v pánvi. Po vyndání osušíme ubrouskem od přebytečného oleje a podáváme s již hotovou zeleninovou přílohou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.