Jehněčí jinak

Name: Jehněčí jinak
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 600 gramů Jehněčí kýta; 4 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Nové koření celé; 1 špetka Provensálské koření; 2 kusy Cibule; 1 kus Česnek

80 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 600gramůJehněčí kýta
- 4kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaNové koření celé
- 1špetkaProvensálské koření
- 2kusyCibule
- 1kusČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

28 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme na plátky maso, které naložíme do směsi z oleje, česneku, provensálského koření, pepře a citronové šťávy na 24 hodin.
2
Maso zprudka opečeme na pánvi, poté přendáme do pekáče. Dáme na něj opečenou cibuli, nakrájenou papriku a rajčata. Osolíme a opepříme.
3
Pečeme asi 1 hodinu v troubě doměkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.