Jehněčí kotlety s pestem a rajčatovou salsou

Name: Jehněčí kotlety s pestem a rajčatovou salsou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžičky Balsamico ocet; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Med včelí; 12 kusů Jehněčí kotlety; 1 špetka Sůl; 1 lžička Hořčice; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Bazalka; 1 kus Cibule červená; 3 lžíce Pesto; 225 gramů Rajčata Cherry

20 min.

Ingredience

- 2lžičkyBalsamico ocet
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžíceMed včelí
- 12kusůJehněčí kotlety
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaHořčice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceBazalka
- 1kusCibule červená
- 3lžícePesto
- 225gramůRajčata Cherry

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

767 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

53 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpálíme gril.
2
Rozložíme na mřížku kotlety a potřeme polovinou pesta.
3
5 minut grilujeme, poté obrátíme, potřeme pestem a 4 minuty grilujeme, dokud nejsou hotové.
4
Připravíme si salsu. Smícháme olej s octem, medem a hořčicí a rajčata a cibulku v této směsi promícháme.
5
Okořeníme salsu, přidáme do ní bazalku.
6
Kotlety podáváme se salsou a ozdobené bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.