Jehněčí maso se zeleninou v hliněném hrnci

Name: Jehněčí maso se zeleninou v hliněném hrnci
Prep time: 16 min
Cook time: 120 min
Total time: 136 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Cibule; 500 gramů Jehněčí maso; 160 gramů Rajčata; 160 gramů Paprika červená; 150 gramů Brambory; 150 gramů Hrášek; 10 gramů Máslo čerstvé; 6 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 gramů Kopr čerstvý

136 min.

Ingredience

- 150gramůCibule
- 500gramůJehněčí maso
- 160gramůRajčata
- 160gramůPaprika červená
- 150gramůBrambory
- 150gramůHrášek
- 10gramůMáslo čerstvé
- 6gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

356 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

18 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme brambory, cibuli a společně se zbylou zeleninou a masem pokrájíme na větší kousky. Směs vložíme do hliněného hrnce, osolíme, opepříme, přidáme lžící másla a hrášek.
2
Přikryjeme alobalem, do které jsme propíchali několik dírek. Dusíme bez podlití vody cca 2 hodiny ve středně vyhřáté troubě.
3
Podáváme posypané sekaným koprem a petrželí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.