Kalábrijské špagety
30 min.
Ingredience
- 50gramůAnčovičky konzervované
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 3lžícePetržel - nať
- 80mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaChilli paprička
- 3stroužkyČesnek
- 500mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
678 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
23 g
Sacharidy
96 g
Vláknina
5 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
- 2Mezitím rozpálíme olej a orestujeme na něm prolisovaný česnek, nakrájené ančovičky a najemno nakrájené chilli papričky. Poté přidáme do směsi nadrobno nakrájenou petrželku a krátce prohřejeme. Nakonec ochutíme solí a pepřem.
- 3Česnekovou směs důkladně promícháme v hrnci se špagetami, rozdělíme na talíře, dozdobíme červenou chilli papričkou, snítkami bylinek a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.