Kančí plátky v jogurtu

Name: Kančí plátky v jogurtu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gramů Kančí kýta; 120 gramů Jogurt bílý; 2 kusy Vejce slepičí; 20 gramů Podravka; 30 gramů Solamyl; 3 stroužky Česnek; 100 gramů Strouhanka; 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 600 gramů Brambory pečené; 100 gramů Olej slunečnicový

45 min.

Ingredience

- 900gramůKančí kýta
- 120gramůJogurt bílý
- 2kusyVejce slepičí
- 20gramůPodravka
- 30gramůSolamyl
- 3stroužkyČesnek
- 100gramůStrouhanka
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 600gramůBrambory pečené
- 100gramůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

618 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

23 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky nalijeme bílý jogurt, přidáme vejce, rozkvedláme, vsypeme prolisovaný česnek, Podravku, Solamyl a důkladně rozmícháme. Odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a vložíme na hodinu do jogurtové marinády.
2
V pánvi rozpálíme olej, plátky masa vyjmeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji z obou stran do zlatova. Kančí plátky upravíme na talíře, podáváme s pečeným bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.