Kančí plec s uzeným masem

Name: Kančí plec s uzeným masem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kančí plec; 3 stroužky Česnek; 300 gramů Rajčata; 200 gramů Vepřová uzená plec; 2 kusy Paprika zelená; 1 kus Chilli paprička; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Protlak rajčatový; 80 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Oregano sušené; 0.5 lžička Koriandr mletý; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 600gramůKančí plec
- 3stroužkyČesnek
- 300gramůRajčata
- 200gramůVepřová uzená plec
- 2kusyPaprika zelená
- 1kusChilli paprička
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaOregano sušené
- 0,5lžičkaKoriandr mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

495 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

32 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kančí plec rozkrájíme na kostky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme, uzené maso pokrájíme na kostky, papriky a chilli papričku zbavíme semen a nakrájíme na nudličky.
2
Plec osmažíme na oleji, přimícháme cibuli, česnek a restujeme. Poté maso okořeníme, osolíme, přimícháme protlak, rajčata, pod poklicí dusíme.
3
K téměř měkkému masu přimícháme uzené, papriku, chilli papričku a směs dusíme do měkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.