Kapr na rajčatech

Name: Kapr na rajčatech
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 kus Citrony; 2 stroužky Česnek; 1 kilogram Kapr obecný; 0.25 litr Smetana 12% (konzumní); 0.5 šálek Rajčata loupaná (konzervovaná)

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1kusCitrony
- 2stroužkyČesnek
- 1kilogramKapr obecný
- 0,25litrSmetana 12% (konzumní)
- 0,5šálekRajčata loupaná (konzervovaná)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

436 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

22 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěného a omytého kapra osolíme a položíme do pekáče na cibuli a česnek.
2
Kyselou smetanu smícháme s prolisovanými rajčaty, cukrem, solí, pepřem, lžičkou papriky a s trochou citronové kůry.
3
Připravenou směsí přelijeme kapra a pečeme v mírně vyhřáté troubě za častého polévání.
4
Pokrm podáváme ozdobený dílky citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.