Kapustový prejt

Name: Kapustový prejt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kapusta hlávková; 200 gramů Salám jemný; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Strouhanka; 2 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Žemle tuková; 2 stroužky Česnek; 0.5 hrnek Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusKapusta hlávková
- 200gramůSalám jemný
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceStrouhanka
- 2kusyVejce slepičí
- 2kusyŽemle tuková
- 2stroužkyČesnek
- 0,5hrnekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

443 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

20 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou kapustu rozpůlíme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.
2
Kapustu umeleme spolu s cibulí a salámem. Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek a rozšlehaná vejce.
3
Žemle nakrájené na kostičky zalijeme vlahým mlékem a necháme vsáknout. Vymačkáme je a vmícháme do kapustové hmoty, podle potřeby zahustíme strouhankou a navršíme do vymazaného a vysypaného pekáče.
4
Prejt pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.