Karbanátky z brambor a tresky

Name: Karbanátky z brambor a tresky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Treska uzená; 400 gramů Brambory; 1 kus Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 9 gramů Sůl; 3 gramy Majoránka; 5 gramů Pepř černý mletý; 200 gramů Strouhanka; 2 decilitry Olej rostlinný; 100 gramů Máslo čerstvé

60 min.

Ingredience

- 500gramůTreska uzená
- 400gramůBrambory
- 1kusCibule
- 1kusVejce slepičí
- 9gramůSůl
- 3gramyMajoránka
- 5gramůPepř černý mletý
- 200gramůStrouhanka
- 2decilitryOlej rostlinný
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

763 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

59 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme a uvaříme doměkka, slijeme a rozmačkáme. Na másle osmažíme cibulku nadrobno a přidáme ji i s výpekem k bramborám.
2
Tresku nakrájíme na malé kousky a přidáme ke směsi, vmícháme vejce a koření, osolíme a z hmoty vytvoříme karbanátky. Ty obalíme ve strouhance a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.