Karbanátky ze skopového masa
30 min.
Ingredience
- 500gramůSkopová plec
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůStrouhanka
- 3stroužkyČesnek
- 7gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 200gramůBrambory vařené
- 2decilitryOlej olivový
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
654 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
55 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Skopové maso, cibuli a uvařené brambory semeleme na masovém strojku, přidáme prolisovaný česnek, vejce, koření a sůl, důkladně promícháme a necháme pár minut uležet.
- 2Na vále posypaném strouhankou z hmoty vytvarujeme menší karbanátky, které osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.