Kaše ze sladkých brambor

Name: Kaše ze sladkých brambor
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Brambory sladké (Batáty); 1 špetka Sůl; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.25 lžička Hřebíček mletý; 0.5 kus Pomeranče; 0.5 lžička Skořice celá; 0.5 hrst Petržel - nať

25 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory sladké (Batáty)
- 1špetkaSůl
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,25lžičkaHřebíček mletý
- 0,5kusPomeranče
- 0,5lžičkaSkořice celá
- 0,5hrstPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

136 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

4 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cca 10min je povaříme v osolené vodě. Mezitím omyjeme a osušíme pomeranč, nastrouháme z něj kůru a vymačkáme šťávu.
2
Brambory slijeme, najemno rozmačkáme a vmícháme do nich pomerančovou šťávu, kůru, máslo, skořici a hřebíček. Ochutíme solí, pepřem.
3
Petrželku opláchneme, otrháme lístky, najemno nasekáme a vmícháme do kaše. Podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.