Katův šleh s bramborákem

Name: Katův šleh s bramborákem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 100 mililitrů Omáčka sladkokyselá; 2 lžíce Kečup; 1 kus Cibule; 2 kusy Rajčata; 2 lžíce Olej olivový; 1000 gramů Brambory; 1 stroužek Česnek; 2 lžičky Kmín drcený; 2 lžičky Majoránka; 50 mililitrů Mléko polotučné; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Vejce slepičí; 40 gramů Paprika červená; 100 mililitrů Olej slunečnicový

60 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 100mililitrůOmáčka sladkokyselá
- 2lžíceKečup
- 1kusCibule
- 2kusyRajčata
- 2lžíceOlej olivový
- 1000gramůBrambory
- 1stroužekČesnek
- 2lžičkyKmín drcený
- 2lžičkyMajoránka
- 50mililitrůMléko polotučné
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVejce slepičí
- 40gramůPaprika červená
- 100mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

786 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

37 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

9 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Opečeme spolu s cibulí nakrájenou najemno na olivovém oleji. Zalijeme sladkokyselou omáčkou a kečupem, přidáme nakrájenou kapií a oloupanými a nakrájenými rajčaty. Osolíme a opepříme podle chuti.
2
Nyní si připravíme bramboráky – brambory oloupeme, nastrouháme a smícháme s utřeným stroužkem česneku, s vejcem, moukou, přidáme kmín a majoránku. Je-li směs příliš hustá, přidáme mléko. Bramboráky smažíme na oleji dozlatova.
3
Kuřecí směs podáváme s bramboráky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.