Kebab z kuřecího masa

Name: Kebab z kuřecího masa
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kuřecí prsa; 30 mililitrů Citronová šťáva; 2 stroužky Česnek; 2 lžičky Oregano sušené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Jogurt bílý; 60 gramů Okurka salátová; 6 gramů Máta; 60 mililitrů Olej olivový

23 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí prsa
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 2stroužkyČesnek
- 2lžičkyOregano sušené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůJogurt bílý
- 60gramůOkurka salátová
- 6gramůMáta
- 60mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

405 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

22 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

603 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme. Olej smícháme s citronovou šťávou, česnekem a oreganem. Osolíme a opepříme, maso napícháme na špejle a obalíme v marinádě. Okurku oloupeme, pokrájíme na malé kousky, mátu nasekáme na jemno.
2
Grilovací pánev rozpálíme a masové špízy na ní ogrilujeme po dobu 8 minut, během grilování maso otáčíme. Jogurt smícháme s citronovou šťávou, okurkou a mátou. S touto omáčkou poté servírujeme masové špízy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.