Knedlíčky kuřecí bylinkové
35 min.
Ingredience
- 150gramůKuřecí prsa
- 1kusVejce slepičí
- 3lžíceSmetana 16% (pochoutková)
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaSůl
- 5gramůPetržel - nať
- 5gramůPažitka
- 5gramůKerblík
- 5gramůBazalka
- 0,5kusCitrony
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
79 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
3 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
859 mg
Cukr
139 mg
Postup přípravy
- 1Očištěná kuřecí prsa pokrájíme na kousky, které vložíme do mixéru. Rozmixujeme na kaši a přidáme rozklepnuté vejce a 3 lžíce smetany a opět mixujeme. Všechny bylinky (petržel, pažitku, kerblík a bazalku) nasekáme nadrobno a vmícháme do mixované směsi. Směs osolíme, opepříme a přidáme ještě nadrobno nasekanou kůru z poloviny jednoho chemicky neošetřeného citronu. Hmotu propracujeme a vytváříme z ní menší kuličky, které vhazujeme do drůbežího vývaru. Vaříme 15 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.