Kokosový milagutannír s kuřetem

Name: Kokosový milagutannír s kuřetem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 150 gramů Kokos - mletý (Kopra); 100 gramů Rýže loupaná; 2 kusy Cibule; 120 gramů Máslo čerstvé; 2 lžičky Mák mletý; 1 lžíce Mouka čočková; 1 lžíce Mandle; 2 lžíce Petržel - nať; 1 kus Citrony; 2 špetky Sůl; 1 litr Voda pitná; 1600 gramů Kuře; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá

65 min.

Ingredience

- 150gramůKokos - mletý (Kopra)
- 100gramůRýže loupaná
- 2kusyCibule
- 120gramůMáslo čerstvé
- 2lžičkyMák mletý
- 1lžíceMouka čočková
- 1lžíceMandle
- 2lžícePetržel - nať
- 1kusCitrony
- 2špetkySůl
- 1litrVoda pitná
- 1600gramůKuře
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

753 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

57 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

7 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře naporcujeme, kokos rozvaříme. Cibuli rozsekáme, na rozpáleném másle orestujeme do zlatova, přidáme mák a čočkovou mouku. Poté vložíme kousky kuřete, ochutíme solí, pálivou paprikou, podlijeme vodou a dusíme.
2
Když je maso poloměkké, zalijeme horkou vodou, přidáme rozvařený kokos, nasekané mandle, propláchnutou rýži a uvaříme do měkka.
3
Hotovou polévku rozdělíme na talíře, dozdobíme nadrobno nasekanou petželkou, tenkými plátky citronu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.