Koktejl z mořských plodů s vínem

Name: Koktejl z mořských plodů s vínem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 200 gramů Mořské plody mix; 2 lžíce Olej olivový; 120 mililitrů Víno bílé; 2 kusy Bobkový list; 3 kusy Nové koření celé; 4 kusy Pepř černý celý; 1 kus Hřebíček; 1 špetka Sůl; 1 kus Cibule; 90 mililitrů Ocet kvasný lihový

30 min.

Ingredience

- 200gramůMořské plody mix
- 2lžíceOlej olivový
- 120mililitrůVíno bílé
- 2kusyBobkový list
- 3kusyNové koření celé
- 4kusyPepř černý celý
- 1kusHřebíček
- 1špetkaSůl
- 1kusCibule
- 90mililitrůOcet kvasný lihový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

3 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

438 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mořské plody opečeme krátce na oleji, poté přelijeme vínem, přisypeme koření, sůl a dusíme asi čtvrt hodiny.
2
V mezičase spaříme horkým octem oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibuli, poté ji přelijeme studenou vodou a necháme okapat.
3
V míse smícháme udušené mořské plody bez koření, cibuli. Salát dobře promícháme a necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.