Kopřivový svítek
30 min.
Ingredience
- 500gramůKopřiva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 500mililitrůMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3stroužkyČesnek
- 0,5litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
362 kcal
Bílkoviny
19 g
Tuky
8 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
10 g
Cukr
685 mg
Postup přípravy
- 1Omyté mladé lístky kopřiv přelijeme vroucí osolenou vodou a prochladlé nakrájíme na nudličky.
- 2Z vajec, mléka, mouky a soli připravíme těsto jako na palačinky, vmícháme kopřivy, utřený česnek a špetku pepře.
- 3Z těsta pečeme na teflonové pánvi svítky a ihned je podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.