Kořeněná cizrnová omáčka
20 min.
Ingredience
- 1kusCizrna konzervovaná
- 1špetkaTabasco
- 2lžíceCitronová šťáva
- 5lžicOmáčka Tahini
- 5lžicVoda pitná
- 125mililitrůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaKmín římský
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
119 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
4 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Cizrnu slijeme a propláchneme. Nasypeme do mixéru, přidáme prolisovaný česnek, kmín, tabasco, citronovou šťávu, tahini, vodu a jogurt a rozmixujeme na hladkou kaši. Ochutíme solí a pepřem. Zakryjeme a necháme půl hodiny odpočinout v lednici.
- 2Omáčku podáváme chlazenou ke grilovanému masu nebo zelenině.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.