Kořeněné kuře

Name: Kořeněné kuře
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Rajčata; 1000 gramů Kuře; 10 gramů Bazalka; 4 lžíce Oříšky piniové; 5 stroužků Česnek

60 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

706 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

54 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný česnek rozmačkáme s 3/4 bazalky. Přidáme piniové oříšky a roztlučeme je. Vmícháme 2 lžíce oleje, sůl a pepř.
2
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Každou porci potřeme připravenou směsí a narovnáme vedle sebe do olejem vymazané zapékací mísy. Pečeme ve středně vyhřáte troubě asi 40 minut, během pečení maso několikrát obrátíme.
3
Oloupaná rajčata zbavíme semínek a pokrájíme na kostky. Kuře posypeme zbylou bazalkou a kostkami rajčat.
4
Podáváme s rýží, těstovinami nebo s hranolky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.